什麽叫"忍字头上一把刀"?

就是说，忍耐是不容易的事，忍耐要经得住考验
忍字上面是刃，就是一个刀，当然这是比喻的说法而已

说明忍是很痛苦的事，但跟色字头上一把刀不是一回事．

色字头上一把刀指的是色过头了会很危险，有很多麻烦，就象头上一把刀不知道什么时候落下一样．

而忍则是表示忍耐的痛苦，和忍者的艰难．意思不一样

忍字可以拆成刃与心。意思就是忍的滋味就像把刀插在心上一样，不好受。
追加回答，
下楼有人说忍者的忍是艰难的意思。我不同意，忍者的忍意思是指不露面或隐忍的意思。因为日本古代忍者工作是受大名的财物后偷偷帮他们刺杀，破坏城防与打探军情的。所以他们的身份是不能公开的。做这行的人被称做忍者，他们所学的忍术也多是躲藏、逃跑的技术。所以与艰难无关。

跟色子头上一把刀意思一样